Régime PP: une nutrition adéquate pour perdre du poids

Le régime PP pour la perte de poids est l'une des tendances populaires de ces dernières années pour la normalisation du poids. Pour certains, l'expression PP est devenue la norme pour la nutrition tout au long de la vie, tandis que d'autres se familiarisent simplement avec les règles simples de la PP. Dans cet article, nous allons comprendre toutes les subtilités de l'alimentation et essayer de savoir s'il s'agit vraiment d'une «bonne nutrition» ou d'un autre stratagème de marketing nutritionniste.

Ensuite, déchiffrer la combinaison PP - une nutrition adéquate, une technique basée sur la normalisation du régime alimentaire et son apport à l'option correcte et optimale. Le régime ne nécessite pas de sacrifices tels que la famine, le refus de la viande, la monoédation ou l'utilisation du kéfir seul. Il suffit à une personne de faire du régime proposé la norme pour le reste de sa vie, et cela, comme le promettent les nutritionnistes, n'est pas seulement une garantie de formes gracieuses, mais aussi d'une bonne santé.

Objectifs et but d'une "nutrition adéquate"

Il est clair qu'une alimentation équilibrée contribue à la normalisation du poids, qui est associée à une amélioration du métabolisme et au passage à une nutrition physiologique adéquate. Parallèlement, la nutrition PP est idéale pour les personnes ayant des problèmes digestifs, qui souffrent de maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire, en période post-partum et comme nutrition préventive contre de nombreuses maladies (hypertension, obésité, diabète sucré, ostéoporose, maladie des calculs biliaires, etc. ).

Alimentation saine - Règles de régime PP

Certaines règles devront être strictement suivies. De plus, une bonne nutrition après un régime est le régime lui-même, c'est-à-dire qu'il est nécessaire de l'observer toute la vie. Les règles elles-mêmes ne sont pas onéreuses, mais au début elles exigeront l'utilisation de la volonté et l'abandon d'une série de «goodies».

  • les bons aliments pour perdre du poidsLa restauration rapide et autres malbouffe sont totalement et à jamais exclus du régime: biscuits, snacks, boissons gazeuses, chocolats, confiserie, chips, pizza, sucre, saucisses, saucisses, sauces, bars, alcool (sauf vin naturel), restauration rapide , etc.
  • Le sel est considérablement limité.
  • Chaque jour, vous devriez commencer avec un verre d'eau propre, en buvant lentement, par petites gorgées. Petit déjeuner - dans une demi-heure.
  • Méthodes de cuisson: bouillir, cuire à la vapeur, cuire au four et cuire à la vapeur.
  • 20% de l'alimentation quotidienne se compose de fruits et légumes crus.
  • 20% de l'alimentation quotidienne est composée de graisses, principalement du groupe des acides gras insaturés: graines, fruits à coque, saumon, truite, olives, huile de lin, avocat.
  • Vous ne pouvez manger que des glucides lents: pain de grains entiers, céréales, pâtes de blé dur, légumes sans sucre. Les fruits, les baies et un peu de miel font exception. Mais ils doivent être répartis uniformément tout au long de la journée - manger sucré dans la première moitié de la journée, aigre - dans la seconde.
  • Les pommes de terre et les pâtes sont des plats distincts. Ils ne doivent pas être utilisés en accompagnement d'aliments riches en protéines.
  • La quantité de protéines animales consommée quotidiennement doit être de 1 g pour 1 kg de poids corporel: viande, poisson, volaille, œufs, fromage cottage, fromage, produits laitiers, avocats, noix.
  • Vous devez boire au moins 1, 5-2 litres d'eau propre par jour, assurez-vous de boire un verre d'eau une demi-heure avant les repas.
  • Les glucides peuvent être consommés au petit-déjeuner et au déjeuner. La nuit, il est conseillé de ne manger que des aliments protéinés.
  • Il est fortement recommandé de commencer un repas avec des crudités ou une salade préparée avec eux (si elle est accompagnée d'un repas spécifique).
  • Vous devriez manger dans de petites assiettes, en petites portions, fréquemment. Cela permet de soulager l'organisme et d'augmenter la digestibilité des aliments.
  • L'intervalle maximal entre les repas est de 4 heures.
  • Mâchez bien votre nourriture, concentrez-vous sur votre nourriture, ne mangez pas en regardant la télévision ou au téléphone.

Remplacer "nocivité" par "utilité"

Certes, tous ceux qui ont essayé les régimes savent à quel point il est difficile de donner des restrictions, notamment en ce qui concerne les dangers, alors que vous donneriez la moitié de votre vie pour un morceau de chocolat! Ces envies sont la cause la plus fréquente de panne de régime.

Selon les nutritionnistes, lorsqu'une personne veut de la «malbouffe», il y a une carence dans le corps de certaines substances qui peuvent être obtenues avec des aliments sains et ne pas rompre le régime:

Produit "nocif" souhaité Ce qui est attesté par Substitut «sain»

Boissons gazeuses;

Les aliments gras

Manque de calcium Fromage, graines de sésame, brocoli, légumes, raisins, amandes, pommes, fromage cottage. Thé noir, café Manque de soufre Brocoli, fraises, canneberges, carottes, amandes, concombres. Pain blanc ou noir (non-grains entiers) Manque d'azote Légumes, noix. Frit Manque de carbone Fruit frais. salé Carence en chlorure Algues sèches, sel de mer (dans les plats). Sucré Manque de chrome et de glucides Fruits frais, champignons, gruau d'orge. Chocolat Manque de magnésium Graines, noix, légumes, persil, olives.

Régime PP: menu

Au départ, il n'y avait pas de menu clair dans la méthode, toutes les recettes étaient créées progressivement, à la fois par les nutritionnistes et les praticiens de ce système de perte de poids. Lors de la conception du menu, vous devez suivre les règles du régime alimentaire et vos propres préférences gustatives.

Régime nutritionnel approprié - menu de la semaine

Idéalement, il devrait y avoir 4 repas, dont le dernier pas plus de 3 heures avant le coucher. Pour une collation, les fruits crus ou 1 verre de kéfir sont autorisés. 5 repas sont acceptables, mais seulement si 3 d'entre eux sont principaux et 2 sont des collations. Vous devez manger en même temps, en ajustant le taux biologique optimal de digestion.

Régime PP pendant une semaine - un exemple de menu:

Petit-déjeuner (30% de la valeur énergétique) Déjeuner (40-50%) Dîner (20%) Jour 1 Toast de hareng avec du sel naturel. Salade de légumes (200 gr). Thé vert au gingembre naturel et au miel. Veau cuit. Brocolis cuits. Thé aux herbes. Légumes cuits au four avec du fromage et des herbes. Thé à la menthe. Jour 2 Omelette à la vapeur avec 2 œufs, herbes et tomates fraîches. Le fruit. Thé à la rose musquée. Soupe à la citrouille. Poisson bouilli avec riz bouilli, crudités. Boisson au citron. Fromage cottage faible en gras 150 grammes. Fruits frais sans sucre. C'est toujours de l'eau minérale. Jour 3 Pâtes complètes aux herbes. Griller. Thé rouge. Boulettes de viande de dinde dans un manteau de fourrure de légumes crus. Purée de pois. Fruit frais. Salade de légumes et caillé. Thé. Jour 4 Gruau aux pommes, cannelle et beurre. Yogurt faible en graisses. Thé. Pilaf de poitrine de poulet et riz sauvage. Légumes crus sans sauce. Jus naturel de légumes sans sucre. Galettes de poisson cuites à la vapeur avec carottes bouillies. 1 toast. Boisson au citron. Jour 5 Pommes de terre au four avec fromage et haricots verts. Salade de feuilles à l'huile d'olive. Griller. Thé au citron. Soupe de purée de chou-fleur, saumon cuit à la vapeur, salade verte. Jus de cranberry. Omelette vapeur au brocoli. Thé vert. 6e 1 œuf à la coque. Muffins de grains entiers au beurre d'arachide. Thé aux fruits. Lentilles bouillies et salade avec sauce à l'orange et aux arachides. Dinde avec sauce. Haricots sautés et salade verte. Kéfir. 7e jour Lavash de sarrasin fourré au fromage et aux légumes. Limonade. Veau cuit. Soupe verte. Salade de légumes crus. C'est toujours de l'eau minérale. Truite rôtie au jus de citron. Thé.

Régime pendant un mois

Sur la base du menu présenté ci-dessus, vous pouvez développer un régime pendant un mois, comprenant des céréales, des légumes, des œufs, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, de la viande et toujours des fruits et légumes crus dans le régime.

Combien pouvez-vous économiser avec un régime PP

Si vous suivez à la lettre les conseils d'un nutritionniste, sans interruption ni indulgences, vous pouvez perdre 5 à 6 kg en 1 mois. Cependant, ce n'est pas la perte de poids la plus sûre, il n'est pas souhaitable de perdre plus de 4 kg par mois.

Régime nutritionnel approprié pour perdre du poids - Avis des médecins

En général, les médecins ont une attitude positive envers le régime proposé, ne mettant pas en évidence les contre-indications au régime, mais avec quelques commentaires.

Une nutrition adéquate est un concept très vague et conventionnel, souvent exploité par des nutritionnistes, des entraîneurs physiques et des spécialistes du marketing sans scrupules qui, sous couvert de «nutrition adéquate», proposent parfois une alimentation inutile, voire nocive.

Selon les médecins, il n'existe tout simplement pas de système de nutrition unique et universel adapté aux personnes ayant différents indicateurs de poids, de santé et d'âge. Chaque personne est un individu présentant des caractéristiques de métabolisme, d'excès ou de carence en certains micro-éléments et vitamines. Pour choisir le régime alimentaire idéal pour une personne, vous devez passer des tests, identifier les substances manquantes dans le corps, prendre en compte le stress physique, mental et sportif, l'âge et les maladies existantes. Et déjà en fonction des données obtenues, choisissez un régime alimentaire approprié.

Il faut donc en conclure que la décision de "suivre les bons régimes" doit être délibérée, équilibrée et surtout acceptable en état de santé!